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■会員蔵元の紹介


正会員名(五十音順)

A 五十嵐酒造   埼玉県・飯能

会員蔵元 : 五十嵐 正則(いがらし まさのり)

■蔵元から一言■
★ 清酒天覧山の酒蔵は、埼玉県南西部の飯能市にあります。飯能市は、約70%が杉、檜の山林で自然の宝庫です。
★ その中でも酒銘にした天覧山の山は、飯能のシンボルとしてハイキング、行楽地として親しまれています。
★ 飯能の素晴らしい大自然「緑と清流」が、調和のとれたキレの良い清酒天覧山を育んでくれています

会社名 五十嵐酒造株式
住 所  埼玉県飯能市川寺667-1
U R L http://www.snw.co.jp/~iga_s/
T E L 0429-73-7703



B 西條鶴醸造 広島県・西条

会員蔵元 : 伊野本 真彦(いのもと まさひこ)

■蔵元から一言■
★ 西條鶴は銘醸地・西條で米、水、手作りにこだわり酒造りを行って います。
★ 米は、地元広島県産酒造好適米「八反錦」「こいおまち」を ふんだんに使用し、水は蔵内井戸「天保井水」(中硬水)と椋梨川伏流水 (軟水)を商品によって使い分けています。
★ また、地元広島杜氏が最も手間のかかる麹造りからすべて手作りで造り、芳醇旨口で飲み飽きのしない酒を醸し続けています。
★ 西條は広島市内より内陸に約3.5km入った標高230〜250メーター の盆地で、瀬戸内海の近くですが冬場はしばしば雪も積もり、寒冷な気候で酒造りにはもってこいです。
★ また、酒造りに適した地下水、米が豊富にあり狭い地域に酒藏が集中して建ちならび銘醸地としても有名です。

会社名 西條鶴株式会社
住 所  広島県東広島市西條本町9-17
T E L 0824-23-2345
F A X 0824-22-8272
U R L http://www.taihaku.biz/saijoutsuru/



C 千代寿虎屋  山形県・寒河江

会員蔵元 : 大沼 寿洋(おおぬま としひろ)

■蔵元から一言■
★弊社のあります寒河江市はさくらんぼの里として全国的に有名であり、回りを山々に囲まれた山形県のほぼ中心に位置しています。
★ 夏暑く、冬寒い気候は農産物や果樹の生育に適し、また酒造りに適した良質の酒米の産地にもなっております。
★ 千代寿とらや酒造(資)は、地元にこだわり寒河江の米・水・人の調和による酒造りに徹してきました。
★ 特に米の力を信じた純米酒醸造に力を入れており日本酒本来の姿を絶えず追求しております。

会社名 千代寿虎屋株式会社
住 所  山形県寒河江市南町2-1-16
U R L http://www.chiyokotobuki.com/
T E L 0237-86-6133



川鶴酒造   香川県・観音寺

会員蔵元 : 川人 裕一郎(かわひと ゆういちろう)
[蔵元青年の会 顧 問]

■蔵元から一言■
川の流れの如く 素直な気持ちで 呑み手に感動を!

会社名 川鶴酒造株式会社
住 所  香川県観音寺市本大町836番地
T E L 0875-25-0001
F A X 0875-25-2487




任意団体 蔵元青年の会 ■本 部:京都市伏見区上板橋町 吉村酒造株式会社内  ■事務局:徳島県三芳郡池田町 三芳菊酒造株式会社内
管 理:オフビート  制 作:ハイファイブ ■東日本支部:岩手県紫波郡紫波町 月の輪酒造店内