お酒の扉
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○精米歩合とは
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○日本酒の種類
○お酒の用語辞典
○酒粕おもしろ情報

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○お酒テラピー
○おいしいお燗
○ラベルの読み方
○季節のお酒
○お酒と健康
○器で変わるお酒の味わい
○お酒と料理の相性
 ・香りの高いタイプのお酒とそれに合う料理
 ・熟成タイプのお酒とそれに合う料理
 ・軽快で滑らかなタイプのお酒とそれに合う料理
 ・コクのあるタイプのお酒とそれに合う料理
○日本酒を使ったカクテル
○おいしい酒粕料理レシピ
 ・皆さんから寄せられたレシピ

■蔵元青年の会

○蔵元青年の会とは ○会員蔵元の紹介    
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■コラム

○会長 吉村の雑学コラム
 ・第1話 10月1日は日本酒の日
 ・第2話 チャンポンは、なぜ悪いの?
 ・第3話 二日酔いになる前に
 ・第4話 お酒の名前ベスト50
○副会長 馬宮の雑学コラム 
 ・第1話 万葉集の和歌と日本酒
 ・第2話 酔う?酔わない?強い?強くない?
 ・第3話 日本酒の適正価格を考える
 ・第4話 ビンのリサイクルの話


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任意団体 蔵元青年の会 ■本 部:京都市伏見区上板橋町 吉村酒造株式会社内  ■事務局:徳島県三芳郡池田町 三芳菊酒造株式会社内
管 理:オフビート  制 作:ハイファイブ ■東日本支部:岩手県紫波郡紫波町 月の輪酒造店内